Frischer Fisch
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Lachsfilet vom Grill € 26,50
Grüne Soße; Bunte Beete aus dem Ofen & Butterkartoffeln
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Bitte entnehmen Sie ein weiteres Fischangebot der einliegenden Tages-Empfehlungskarte
Unsere kulinarischen Einstimmungen
Zwiebel-Apfelmarmelade & Kartoffel-Kürbisrösti
Preiselbeer Chutney, Williams Birne & Wildkräutersalat
alter Parmesan, Rucola Salat & Balsamico Dressing
Roh Mariniert, Wakame Salat, Ingwercreme & geröstetes Olivenbrot
Fischfilets, Meeresfrüchte, Knoblauch-Baguette mit Soße Rouille & Gruyère-Käse
Bunter Linsensalat, Brombeer-Chutney & Sojaquark
Gebackener Sellerie & Frankfurter Grüne Soße
Romanasalat, gebratene Maishähnchenbrust, Avocado-Dip, Croutons & Parmesankäse
bunte Beete aus dem Ofen, Butterkartoffeln
gebratene Maishähnchenbrust gefüllt mit Garnelen, Riesling-Soße, Marktgemüse & Kräuterrisotto
zwei in Fassbutter gebratene Kalbsschnitzel, dünn und gerüttelt, Preiselbeeren, Zitrone, Kartoffelsalat & Gurkensalat
Bohnengemüse, Kartoffelstampf & Thymianjus
Marktgemüse & Kartoffelgratin
Grüne Soße; Bunte Beete aus dem Ofen & Butterkartoffeln
nach überliefertem Rezept zubereitet & Bourbon-Vanille-Soße
klassisch zubereitet, immer ein Genuss
Vanille-Parfait mit Mandelbiskuit, Kirschkonfitüre, Mandelkrokant & Apfel-Kompott
dunkle Valrhona-Schokolade mit flüssigem Kern, Mangochutnay & Himbeersorbet
Alle Preise sind in Euro und inkl. MwSt. und Bedienungsgeld